목차1. 서론2. 꿀의 영양 성분3. 꿀과 혈당 반응4. 당뇨병 환자가 꿀을 섭취할 때 고려할 점5. 꿀의 긍정적 효과 연구 사례6. 꿀 섭취의 주의 사항7. 당뇨 환자를 위한 꿀 섭취 팁8. 자주 묻는 질문 (FAQ)9. 결론 1. 서론꿀과 당뇨병의 관계 소개꿀은 천연 감미료로 잘 알려져 있는데, 설탕보다 혈당을 더 천천히 올리는 편이에요. 실제로 꿀의 혈당지수(GI)는 약 55로, 설탕의 GI인 68보다 낮거든요. 그래서 꿀이 설탕보다 혈당을 천천히 올릴 수 있다는 점에서는 ‘조금 더 나은 선택’이 될 수 있어요 .하지만 꿀은 과당과 포도당 같은 단순당으로 구성되어 있어서, 과다 섭취하면 혈당이 급격히 오르는 건 마찬가지예요. 열량도 꽤 높아서, 과도하게 먹으면 체중 증가나 이상지질혈증 같은 건강 문..