목차1. 수박껍질 개요2. 과육과 껍질의 영양 차이2. 수박껍질의 주요 영양 성분3. 수박껍질 효능4. 전통 의학에서의 수박껍질 활용5. 수박껍질 먹는 방법6. 섭취 시 주의사항7. 환경과 건강 측면에서의 가치8. 자주 묻는 질문(FAQ)1. 수박껍질 개요수박껍질의 정의와 특징수박껍질은 겉의 초록 껍질과 안쪽 흰 부분을 포함하는데, 특히 우리가 흔히 버리는 흰 속껍질 부분은 생각보다 꽤나 유용한 친구예요. 이 흰 부분에는 특별한 영양소가 가득 들어있답니다. 예를 들어, ‘시트룰린’이라는 아미노산은 피를 맑게 해주고 이뇨 작용을 도와 요로를 정화해 주기도 해요.껍질은 딱딱해 보이지만, 잘 썰거나 요리로 활용하면 아삭한 식감도 도드라지고, 또 영양도 챙길 수 있어요. 2. 과육과 껍질의 영양 차이2-1. 수..
