소중한 하루

목차1.고구마의 기본 정보2.고구마의 주요 영양 성분3.고구마의 건강 효능4.고구마 섭취 시 주의사항5.고구마 섭취 방법과 활용법6.고구마 관련 자주 묻는 질문1.고구마의 기본 정보고구마의 역사와 유래중남미에서 시작된 여정고구마는 원래 중남미, 특히 멕시코와 남미 베네수엘라 사이에서 자생하며 오래전부터 사람들이 재배하던 작물이에요. 콜럼버스가 신대륙을 발견한 후 유럽으로 전해지고, 다시 아시아와 아프리카로 퍼졌죠 .한국으로 온 과정조선시대에는 일본을 통해 들어왔는데요, 1763년(영조 39년) 조엄이라는 분이 대마도에서 고구마 종자를 구해 부산에 심은 것이 시작이에요. 이후 재배가 퍼지면서 흉년 때 구황작물로도 활약했답니다 .이름의 유래‘고구마’라는 이름도 일본어에서 왔어요. 일본 대마도에서는 ‘효자마(..

목차상추의 영양 성분체중 조절과 다이어트 효과혈당 조절 및 당뇨 예방심혈관 건강에 미치는 영향수면 개선 및 스트레스 완화피부 건강과 미용 효과 상추의 영양 성분1. 비타민 A, C, K 함량비타민 A상추 100g에 약 7,405 IU(국제단위)의 비타민 A가 들어 있어요. 이 양은 하루 권장량(2,000~3,000 IU)을 충분히 채워주죠 .특히 로메인 상추는 베타카로틴과 비타민 A 전구체가 풍부해 눈 건강을 지켜주고 피부와 점막에도 좋아요 .비타민 C상추에는 비타민 C도 들어 있어요. 농촌진흥청 자료를 보면 상추 100g당 6mg 정도 함유돼 있고 ,Healthline과 Health.com에 따르면 면역력과 항산화 작용에 도움을 주는 비타민 C를 어느 정도 공급할 수 있어요 .비타민 K비타민 K도 매우..

목차상추의 기본 정보상추의 주요 영양 성분상추의 건강 효능상추의 피부 및 미용 효과상추 섭취 시 주의사항상추의 올바른 섭취 방법상추 관련 자주 묻는 질문 상추의 기본 정보🥬 상추의 역사와 유래고대의 시작상추(Lactuca sativa)는 기원전 약 2700년경 이집트에서 처음 재배되었다고 알려져 있어요. 원래는 씨앗에서 나오는 기름을 얻기 위해 키웠고, 이집트 벽화에서는 생식의 신 ‘민(Min)’을 위해 제물로 바치기도 했답니다 .그리스·로마까지이집트에서 그리스로, 그리스에서는 로마로 전해지며 상추는 약용과 식용 모두로 인기가 많았어요. 로마 사람들은 줄기에서 흘러나오는乳(우유 같은) 흰 수액을 보고 ‘lactuca’라 불렀고, 이는 지금의 영어 ‘lettuce’로 이어졌죠 . 77년경 플리니우스(Pl..