소중한 하루

목차1. 레몬즙이란 무엇인가2. 레몬즙의 주요 성분3. 레몬즙의 건강 효능4. 레몬즙의 피부 효능5. 레몬즙의 구강 건강 효과6. 레몬즙의 생활 활용법7. 레몬즙의 부작용8. 레몬즙을 안전하게 섭취하는 방법9. 자주 묻는 질문1. 레몬즙이란 무엇인가1-1. 레몬의 기본 정보레몬! 이름만 들어도 상큼한 향이 떠오르지 않으신가요? 노란빛이 도는 이 과일은 보기만 해도 입 안에 침이 고일 정도로 신맛이 강하죠. 레몬은 원래 인도 북동부나 미얀마 지역에서 시작됐다고 알려져 있어요. 그러다 지중해를 거쳐 전 세계로 퍼지게 되었답니다.특히 비타민 C가 풍부한 과일로 유명해서 예전엔 바다를 건너는 선원들이 괴혈병을 막기 위해 꼭 챙겨 다녔을 정도예요. 요즘은 음식에 넣어 풍미를 더하거나 차, 디저트, 음료에 자주 사..

목차1. 감자란 무엇인가2. 감자의 주요 영양 성분3. 감자의 건강 효능4. 감자와 피부 건강6. 감자 섭취 시 주의사항7. 감자의 다양한 섭취 방법8. 자주 묻는 질문 1. 감자란 무엇인가1-1. 감자의 정의감자는 우리가 밥 대신 먹기도 하고, 간식으로 튀겨 먹기도 하는 아주 익숙한 식재료인데요, 사실 감자는 땅속에서 자라는 '줄기'랍니다. 겉보기엔 마치 뿌리 같지만, 식물학적으로는 뿌리가 아니라 ‘덩이줄기’라고 불러요. ‘솔라눔 투베로숨(Solanum tuberosum)’이라는 이름을 가진 이 식물은 가지과에 속해 있고요, 가지랑 토마토랑 먼 친척쯤 된다고 보면 됩니다.감자의 겉은 흙 묻은 갈색이나 노란색을 띠지만, 안을 잘라보면 노랗거나 흰색, 가끔은 보라색을 띠는 것도 있어요. 땅속에 자라서인지 ..

목차1. 오메가3란 무엇인가2. 오메가3의 주요 효능3. 오메가3와 정신 건강4. 오메가3의 섭취 방법5. 오메가3의 부작용과 주의사항6. 오메가3가 부족할 때 나타나는 증상7. 오메가3 섭취가 특히 필요한 사람8. 오메가3 관련 자주 묻는 질문1. 오메가3란 무엇인가1-1. 오메가3의 정의오메가3는 지방인데요, 그냥 기름이 아니라 몸에 좋은 기름이에요! 이름이 살짝 과학스러워서 어렵게 느껴질 수 있지만, 사실 우리 몸에서 꼭~ 필요한 친구랍니다. 오메가3는 불포화지방산이라는 종류에 속하고요, 그중에서도 '필수 지방산'이에요. 왜 필수냐고요? 몸에서 못 만들어요! 그래서 음식으로 꼭 챙겨 먹어야 해요.이 오메가3는 우리 몸에서 다양한 일을 해요. 예를 들어, 피를 맑게 해준다든지, 염증을 줄여준다든지, ..