소중한 하루

목차1.자두란 무엇인가2.자두의 주요 효능3.자두의 부작용 및 주의사항4.자두 섭취 방법과 보관법5.자주 묻는 질문1.자두란 무엇인가정의자두는 장미과 Prunus 속에 속하는 과일로, 안에 단단한 씨(핵)를 지닌 핵과류입니다. 일반적으로 플럼(plum)이라고도 하며, 말린 자두는 푸룬(prune)이라고 부릅니다.크기는 보통 2~4cm 정도이고, 껍질은 부드럽고 얇으며 과육은 달콤하거나 약간 시큼하며 수분이 많습니다.종류와 특징유럽 자두 (Prunus domestica)타원형이고 껍질은 녹색이나 노란색 등 다양합니다.식감은 부드럽고 단맛이 강해 잼이나 베이킹, 푸룬으로 활용되기에 적합합니다.일본(중국계) 자두 (Prunus salicina 등)껍질색은 보라, 빨강, 노랑 등 다양하고 과즙이 풍부합니다.신선..

목차1. 공진단이란 무엇인가2. 공진단의 주요 성분3. 공진단의 효능4. 공진단 복용 대상5. 공진단 복용 방법과 주의사항6. 공진단의 부작용과 금기 대상7. 공진단과 관련된 자주 묻는 질문1. 공진단이란 무엇인가- 공진단의 정의공진단은 이름만 들어도 뭔가 기운이 빵! 하고 솟을 것 같은 약이죠. 실제로도 아주 오래전부터 피곤한 몸에 힘을 주고, 기력을 북돋아주는 명약으로 알려져 있어요. 이 약은 한약재로 만든 환(丸) 형태의 보약인데, 사람의 기운을 "공(拱)" 즉, 모아서 "진(振)" 다시 진동시켜 활력을 주는 약이라는 뜻을 가지고 있어요.쉽게 말하면, 기운 없고 지친 사람들에게 생기를 불어넣어주는 ‘기력 충전제’ 같은 존재랍니다. 특히 예로부터 체력이 약한 사람이나 큰 병을 앓고 난 사람, 공부에 ..

목차1. 여주란 무엇인가2. 여주의 대표 효능3. 여주의 다이어트 효과4. 여주의 섭취 방법5. 여주 섭취 시 주의사항6. 여주 보관 및 구입 팁7. 자주 묻는 질문(FAQ)1. 여주란 무엇인가여주의 정의여주는 박과에 속하는 채소로, 쓴맛이 특징이에요. 영어로는 ‘bitter melon’ 또는 ‘bitter gourd’라고 불리며, 쓴 오이라는 뜻이죠. 열대 아시아 지역이 원산지이며 오랫동안 약용과 식재료로 사용되어 왔습니다 .여주의 생김새와 특징여주는 길쭉한 타원형의 열매로, 표면에는 혹 모양의 돌기가 있어 마치 도깨비 방망이 같아요. 대체로 진한 초록색을 띠며 미숙 상태에서 먹을수록 약효가 크고, 익으면서 노란색→붉은색으로 바뀝니다. 쓴맛이 강해 얼음물이나 소금물에 잠시 담가 요리하면 맛이 부드러워져..

목차1. 돼지감자차란 무엇인가2. 돼지감자차의 주요 성분3. 돼지감자차의 건강 효능4. 돼지감자차가 당뇨에 좋은 이유5. 돼지감자차의 부작용과 주의사항6. 돼지감자차 섭취 방법7. 돼지감자차 구매 및 보관 팁8. 자주 묻는 질문1. 돼지감자차란 무엇인가- 돼지감자의 정의돼지감자라는 이름, 처음 들으면 "돼지가 먹는 감자야?" 하는 분들도 계실 텐데요. 사실은 전혀 다릅니다! 돼지감자는 국화과에 속하는 식물로, 땅속에 달린 뿌리줄기를 우리가 먹는 거예요. 이 뿌리 모양이 감자처럼 생겼다고 해서 ‘감자’라는 이름이 붙었고, 돼지가 좋아해서 ‘돼지’라는 수식어가 따라왔다는 설도 있습니다. 정식 명칭은 '뚱딴지'나 '예루살렘 아티초크'인데요, 우리나라에서는 보통 '돼지감자'라고 불러요.감자처럼 전분이 많을 것 ..

목차1.보스웰리아란 무엇인가2.보스웰리아의 주요 성분3.보스웰리아의 대표적인 효능4.관절염에 미치는 영향5.소화기 건강에 주는 도움6.피부 건강과 보스웰리아7.보스웰리아 섭취 방법8.보스웰리아 복용 시 주의할 점9.보스웰리아 관련 연구 사례10.자주 묻는 질문 1.보스웰리아란 무엇인가정의보스웰리아는 유향나무 속(Boswellia)에 속하는 식물로, 주로 인도, 아프리카, 중동 지역에서 자라며 ‘프랑킨센스(frankincense)’라 불리는 방향성 수지를 얻는 나무입니다. 흔히 약용이나 향료로 쓰여 왔죠.식물의 특징나무 형태와 껍질보스웰리아는 줄기와 가지에 얇고 벗겨지는 껍질이 있으며, 수피가 종이처럼 얇아 쉽게 벗겨지는 특징이 있어요. 크기는 보통 작은 나무로 자라며, 여러 대 줄기를 갖는 경우도 있습니..

목차1. 천마란 무엇인가2. 천마에 들어 있는 주요 성분3. 천마의 대표적인 효능4. 천마 섭취 방법5. 천마 섭취 시 주의사항6. 천마와 함께 섭취하면 좋은 음식7. 천마 관련 자주 묻는 질문8. 천마 관련 연구 및 논문 소개9. 천마 보관 및 손질 방법10. 천마를 활용한 다양한 레시피1. 천마란 무엇인가- 천마의 정의여러분 혹시 ‘천마’라는 이름 들어보신 적 있나요? 뭔가 신비롭고 하늘에서 내려온 것 같은 느낌이 들죠? 이름만 보면 말(馬)처럼 생긴 하늘의 동물 같지만, 사실은 ‘식물’이에요! 그것도 그냥 식물이 아니라 몸에 아주 좋은 약초로 유명하죠.천마는 ‘난초과’에 속하는 식물이에요. 뿌리는 덩이줄기처럼 생겼고, 흙 속에 묻혀 지내는 특이한 생김새를 가지고 있어요. 이 덩이줄기를 말려서 약으로..